O que faz uma laranja na feijoada?
Sobre a absorção de ferro.

A presença de vitamina C aumenta a absorção do ferro.
Quando consumir algum alimento que tenha boas quantidade de ferro (neste caso, o feijão) tente associar alguma fonte de vitamina C.

Espremer um pouco de limão no prato ou comer uma fruta cítrica de sobremesa já faz o trabalho!

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